Dégustation de rhum à la rhumerie Cihuatán : une expérience sensorielle unique lors d’un voyage au Salvador

À la découverte d’un trésor caché lors de votre voyage au Salvador

Lorsque l’on pense à un voyage au Salvador, ce sont souvent les volcans majestueux, les plages du Pacifique ou les villages colorés qui viennent à l’esprit. Pourtant, il existe un trésor moins connu mais tout aussi fascinant : le rhum Cihuatán. Produit localement avec passion et savoir-faire, il représente fièrement l’âme et l’histoire du pays.

Située dans la vallée fertile de Cihuatán, à quelques kilomètres de San Salvador, la distillerie Cihuatán est la seule rhumerie du pays. Une visite de ce lieu emblématique offre une plongée sensorielle dans l’univers du rhum, et s’intègre parfaitement à un voyage au Salvador axé sur la découverte culturelle et gastronomique.

Dégustation à la rhumerie Cihuatán

Une distillerie enracinée dans la culture maya

Le nom “Cihuatán” provient du nahuat et signifie “la terre des femmes”. Cette terre était autrefois un centre spirituel maya, et l’héritage de cette civilisation se retrouve dans chaque bouteille. Les étiquettes, les noms des cuvées, les symboles gravés… tout est pensé pour rendre hommage aux traditions ancestrales.

En incluant cette étape dans votre voyage au Salvador, vous découvrirez comment la culture précolombienne inspire non seulement l’esthétique, mais aussi l’identité même des produits Cihuatán. C’est un exemple unique de mise en valeur du patrimoine à travers un produit d’exportation haut de gamme.

Distillerie Cihuatán, El Salvador

Une visite immersive pour tous les sens

La visite de la rhumerie commence par une introduction à l’univers de la canne à sucre, matière première du rhum. Vous parcourrez les installations de fermentation, de distillation et d’assemblage, tout en observant de près chaque étape de la fabrication.

Les guides, passionnés et bien formés, expliquent avec clarté les spécificités de la méthode Cihuatán. Contrairement aux visites classiques, ici, chaque explication est l’occasion d’une interaction. Vous touchez, sentez, observez, écoutez. Cette richesse sensorielle donne une toute autre dimension à votre voyage au Salvador.

Le moment tant attendu : la dégustation

La dégustation se déroule d'abord entre les fûts puis en plein air, où le bois et les arômes vous enveloppent. Vous goûterez différentes cuvées, comme le Cihuatán Indigo, aux notes florales et fruitées, ou le Cinabrio, plus intense et boisé.

Un expert vous guidera pas à pas dans l’art de déguster : observer la robe, sentir les arômes primaires et secondaires, savourer la texture et la longueur en bouche. Que vous soyez connaisseur ou néophyte, cette dégustation reste l’un des moments les plus marquants d’un voyage au Salvador.

Une expérience qui séduit tous les profils de voyageurs

Vous pouvez intégrer la visite de la rhumerie Cihuatán à un voyage au Salvador en couple, en famille (avec une version non alcoolisée pour les plus jeunes), ou en petit groupe. C’est une activité idéale pour ceux qui cherchent à sortir des circuits classiques et à s’immerger dans la culture locale autrement.

En plus de la dégustation, vous aurez accès à la boutique officielle, où vous pourrez acheter des bouteilles rares, parfois introuvables à l’international. Emporter un rhum Cihuatán dans vos valises, c’est ramener un bout de votre voyage au Salvador chez vous.

Une activité parfaite pour un circuit sur mesure

Chez Expédition Maya, nous pouvons intégrer cette visite dans un itinéraire personnalisé. Par exemple :

• Matinée visite du site archéologique de Cihuatán

• Déjeuner un comedor local

• Après-midi à la rhumerie Cihuatán avec dégustation

• Retour à votre hébergement de charme dans le village Suchitoto

  
  

Ce type de journée, unique et équilibrée, valorise pleinement votre voyage au Salvador sur mesure, alliant découverte, détente et immersion.

Pourquoi la rhumerie Cihuatán est un incontournable ?

Voici pourquoi inclure cette activité dans votre voyage au Salvador :

• C’est la seule distillerie de rhum du pays, 100 % locale

• Elle combine patrimoine, design et innovation

• La dégustation est encadrée, accessible et enrichissante

• Elle s’intègre parfaitement dans une journée culturelle ou gastronomique

• Elle vous permet de soutenir une entreprise locale engagée

  
  

Comment organiser votre visite ?

Nous nous chargeons de tout : transport, réservation, traduction francophone si nécessaire, et intégration dans votre circuit. Que vous soyez amateur de spiritueux ou simplement curieux, cette expérience s’adapte à votre rythme et à vos envies.

En résumé

La dégustation de rhum à la rhumerie Cihuatán est une parenthèse sensorielle, culturelle et humaine qui enrichira votre voyage au Salvador d’une touche élégante et mémorable. Plus qu’une simple visite, c’est une immersion dans l’âme d’un pays qui gagne à être découvert à travers ses saveurs.

Prêt à vivre cette expérience ? Contactez notre équipe pour créer votre voyage au Salvador sur mesure, incluant cette étape inoubliable à la rhumerie Cihuatán.